Bạn đã biết cách chế biến tôm càng xanh ngon chưa ? Các món ăn từ tôm càng xanh rất phong phú, cách nấu đơn giản có, cách nấu phức tạp cũng có. Vị ngon thì khỏi phải bàn rồi, vì món nào cũng ngon từ mắt nhìn đến miệng nếm. Vậy làm sao để có thể chế biến được những món tôm càng xanh ngon đúng điệu nhất? Hãy cùng Thắng Tôm Càng Xanh tìm hiểu về loài tôm “vạn người mê” và điểm qua những cách chế biến tôm càng xanh ngon nhé! Tôm càng xanh có ngon không? Tôm càng có rất nhiều loại trên thị trường, chúng ta có thể thấy tôm càng được bán ở khắp mọi nơi như: siêu thị, chợ, vựa hải sản,… Nhưng có lẽ bạn ít nghe hoặc chưa biết tôm càng có 1 loại ngon nhất, đó chính là tôm càng xanh – loại tôm càng mà đang trong quá trình lột thời điểm con tôm chất lượng nhất. Tôm càng xanh làm món gì ngon? Có rất nhiều câu hỏi xoay quanh những món ngon từ tôm càng xanh như cách chế biến tôm càng ngon nhất, cách làm món tôm càng ngon nhất, tôm càng xanh nấu món gì ngon, tôm càng biển nấu gì ngon, cách chiên tôm càng ngon, cách hấp tôm càng xanh ngon, cách kho tôm càng ngon, cách rang tôm càng ngon,… Dưới đây Thắng Tôm Càng Xanh sẽ giới thiệu đến các bạn “tam vị” đặc trưng khi nhắc đến món ngon từ tôm càng sông nhé! 1. Tôm càng xanh nướng bơ tỏi Tôm nướng là món ăn quen thuộc và ưa thích của rất nhiều tín đồ hải sản. Vậy bạn đã cách ướp tôm càng nướng ngon và cách nướng tôm càng ngon chưa? Hãy thử làm và thưởng thức món tôm càng xanh nướng bơ tỏi mang đậm phong cách của nhà hàng nhé. 2. Tôm càng xanh hấp nước dừa Tôm càng xanh hấp gì ngon? Câu trả lời chính là món tôm càng xanh hấp nước dừa. Món ăn này rất đơn giản mà lại rất ngon. Đối với những người bận rộn thì cách thực hiện này luôn là thượng sách cho mọi bữa ăn. 3. Lẩu tôm càng xanh chua cay Lẩu tôm càng xanh chua cay nhiều dinh dưỡng. Giờ đây, bạn không cần phải tìm hiểu lẩu tôm càng ở đâu ngon nữa mà chỉ cần mất khoảng 30 phút ngay tại nhà là bạn đã có món lẩu tôm càng xanh chua cay vừa ngon, vừa đẹp mắt, vừa bổ dưỡng rồi. Tôm càng xanh mua ở đâu ngon tại TP.HCM Tôm càng xanh hiện nay khá phổ biến, bạn có thể mua tại nhiều cửa hàng hải sản tươi sống hoặc tại các nguồn chợ thương phẩm. Tuy nhiên để mua được những con tôm càng xanh ngon, chất lượng, Thắng Tôm Càng Xanh là một địa chỉ không thể bỏ qua đối với bất kỳ ai. Thắng Tôm Càng Xanh là địa chỉ uy tín, cung cấp tôm càng xanh chất lượng với độ tươi ngon hoàn hảo. Tại đây tôm càng sông vẫn giữ được độ tươi như lúc vừa đánh bắt. Mặt khác, bạn còn có thể chọn mua những chú tôm càng tươi sống được giữ trong bể oxy. Mua tôm càng xanh tại cửa hàng Thắng Tôm Càng Xanh khách hàng không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay về giá tôm càng xanh. Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống giao đến tay khách hàng với hải sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Khách hàng mua tôm càng xanh liên hệ theo 3 cách sau để được tư vấn và đặt giao hàng trong vòng 1 giờ nhé ! Gọi đến HOTLINE: 0978343069 - 0947080856 - Đặt hàng trên WEBSITE: tomcangxanh.com.vn - Inbox trực tiếp trên FanpageThắng Tôm Càng Xanh
Tôm càng xanh làm gì ngon ! Món ngon từ tôm càng xanh Tôm càng xanh giàu chất dinh dưỡng, thịt tôm mềm và ngọt thanh. Tôm càng xanh làm gì ngon ? từ tôm càng xanh có thể chế biến nhiều món thơm ngon, bổ dưỡng như tôm nướng, tôm kho tàu hoặc đem nấu canh chua, lẩu, sốt tỏi ớt... Tôm càng xanh được rửa sạch, sau đó đem đi nướng. Tôm chín chuyển sang màu đỏ hồng, mùi thơm lan tỏa. Tôm càng xanh nướng mọi chấm muối ớt chanh dễ làm, không cần ướp gia vị nên nhiều người ưa chuộng. Trong bữa cơm gia đình, nhiều người nướng tôm bằng lò than, vừa để lên vỉ nướng vừa ăn. Vị ngọt của thịt, béo của gạch tôm hòa quyện với vị mặn của muối, cay của ớt, chua của chanh, ăn rất ngon. Canh chua tôm càng xanh cũng là món ăn phổ biến ở Nam bộ. Muốn nấu canh chua thơm ngon, người nấu phải chọn tôm càng xanh tươi. Sơ chế tôm rồi rửa sạch với nước muối pha loãng, kỹ hơn thì rạch dọc lưng tôm để loại bỏ chỉ tôm; ướp tôm với chút đường, tiêu, hạt nêm khoảng 10 phút để vị đậm đà. Nấu nước sôi lên thì cho một vắt me vào, lọc bỏ hạt, nêm gia vị vừa ăn. Tiếp đến bỏ tôm càng xanh vào đảo đều cho tôm chín, rồi bỏ rau vào tùy sở thích rồi tắt bếp. Những ngày tết, cùng thịt heo kho tàu, ở nhiều vùng nông thôn thường nấu tôm càng xanh kho tàu, ăn với cơm trắng. Món ngon này ngày nay vẫn được phục vụ ở các quán ăn, nhà hàng ở Kiên Giang. Món tôm càng xanh kho tàu mất nhiều thời gian nấu hơn so với những món khác. Mỗi lần làm món này, mẹ tôi cắt đầu tôm, lột vỏ, lấy gạch tôm để riêng trong chén. Mẹ ướp tôm càng xanh với nước mắm cho vừa ăn rồi bắc chảo tôm lên bếp. Khi chảo tôm sôi lên, mẹ tôi dùng đũa trở tôm cho chín đều và thấm gia vị. Khi dần cạn nước trong chảo, mẹ tôi cho gạch tôm vào đảo đều đến khi sệt lại thì cho hành lá, tiêu vào cho dậy mùi thơm. Tôm càng xanh kho tàu có màu đỏ đẹp mắt, vị ngọt, béo, mùi thơm nhẹ. Nhai kỹ sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà của tôm. Món này ăn với cơm nóng rất ngon, có thể ăn kèm rau sống hoặc dưa leo, dưa rau muống, dưa bồn bồn để tăng độ ngon. Nguồn tin: tomcangxanh.com.vn/tin-tuc/gia-tom-cang-xanh-hom-nay-bao-nhieu-mot-kg.html
