Tiền Giang là vùng đất miền Tây được thiên nhiên rất ưu đãi với những đặc sản miền Tây sông nước trù phú. Là nơi hội tụ đủ điều kiện để hấp dẫn thực khách, từ các món ăn đến các loại trái cây đa dạng. Nếu bạn là người muốn khám phá các ẩm thực miền Tây sông nước. Tuy nhiên, nếu bạn chưa biết ăn gì ở Tiền Giang và đặc sản Tiền Giang là gì, thì cùng mình khám phá ngay qua bài viết dưới đây nhé. Chuyến đi sẽ càng thú vị và hấp dẫn hơn khi lựa chọn Việt Du Travel đồng hành. Để được hỗ trợ nhanh nhất, liên hệ đến hotline 0915 797 718 – Mr Cường. Hủ tiếu Mỹ Tho nổi tiếng ở Tiền Giang Gợi ý địa chỉ tại hủ tiếu Chú Bảy 150 Nguyễn Huệ, phường 7, Mỹ Tho, Tiền Giang Khi nói đến hủ tiếu đậm nét miền Tây Nam Bộ, bên cạnh hủ tiếu Sa Đức, hủ tiếu Nam Vang thì món hủ tiếu Mỹ Tho ở Tiền Giang là món khó lòng mà các tín đồ ẩm thực bỏ qua. Sợi hủ tiếu có cọng nhỏ màu trắng, khô, dai, có vị hơi chua nhưng lại mang đậm nét riêng mà những nơi khác không có được. Một tô hủ tiếu Mỹ Tho thường có tôm khô, tép mỡ, thịt xá xíu, lòng gà, trứng cút, hành lá, ngò tây, cải thảo… Tùy theo sở thích, bạn có thể yêu cầu thêm hẹ và giá nữa đó nhen. Đặc sản Tiền Giang ngon Điều làm nên chất riêng của hủ tiếu Mỹ Tho là nước lèo đậm vị. Nước lèo này được nấu từ nước ninh xương heo, cùng đó là chút vị mặn từ tôm khô, mực và đôi ba củ cải. Mỗi lần mở nắp ra để chan nước, hương thơm theo đó xông ra ngào ngạt. Hương thơm vương vấn khiến thực khách ngang qua mà không ghé quán được. Nếu bạn có dịp đi các tour Tour Miền Tây 1 ngày đừng quên thưởng thức hủ tiếu Mỹ Tho nhé! Chuối quết dừa đặc sản Tiền Giang Địa chỉ gợi ý: món ăn này thường được bán ở các khu chợ địa phương. Hoặc bạn có thể tìm mua ở chợ nổi Cái Bè Chuối là một loại trái cây nổi tiếng ở tỉnh Tiền Giang. Khi chín, chuối có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Chuối quết dừa là một món ăn vô cùng nổi tiếng của vùng đất này. Nó cũng chính là một đặc sản Tiền Giang được các tín đồ ẩm thực liệt kê vào danh sách không thể bỏ lỡ khi đi du lịch. Người dân thường chọn những trái chuối sứ xanh, tuy già nhưng tròn trị và giữ được độ dai. Chuối sau khi luộc xong, đem trộn cùng dừa nạo loại dừa xiêm có lớp cơm ngọt. Chuối nêm nếm cùng gia vị rồi giã nhuyễn ra. Lúc hỗn hợp này sánh lại thì đổ ra đĩa và thưởng thức. Bún gỏi già một đặc sản độc đáo ở Tiền Giang Địa chỉ gợi ý tại 186 Nguyễn Huệ, phường 1, Mỹ Tho, Tiền Giang Bún gỏi già là món ăn đặc sản Tiền Giang được người dân mê mẩn. Hương vị đặc trưng của tôm, me chua cùng với tương ớt xay ở trong nước lèo tạo nên một món bún ngon. Theo như kinh nghiệm du lịch miền Tây của Việt Du Travel thì muốn ăn được bún gỏi già phải đến sớm. Đến sớm sẽ giúp bạn không phải xếp hàng quá lâu. Một bát bún gỏi già đầy bắt mắt và hấp dẫn cùng với nhiều màu sắc từ các nguyên liệu khác nhau. Sợi bún trắng cùng dừa khô nạo, ăn cùng tôm luộc đỏ, thịt heo, đậu phộng, cùng rau giá, hẹ, bắp chuối vô cùng hấp dẫn. Ăn gì ở Tiền Giang? Cá lóc nướng trui phải thử ngay Địa chỉ gợi ý tại quán Lúa Vàng, 122 Lê Thị Hồng Gấm, phường 6, Mỹ Tho, Tiền Giang Cá lóc nướng trui chính là một món ăn nổi tiếng của các tỉnh miền Tây. Cá lóc nướng trui có nguồn gốc nổi tiếng nhất chính là tỉnh Tiền Giang, cá lóc nướng trui đem đến hương vị khó quên. Món đặc sản Tiền Giang nghe tuy dân giã nhưng đây lại là hương vị để lại vấn vương trong lòng nhiều du khách khi đã thưởng thức. Người chế biến cá lóc thường chọn những con cá vừa phải, còn tươi. Cá được xiên qua nhánh cây trâm bầu rồi được đốt lửa nướng. Hương thơm lừng nức mũi khiến bạn không thể nào quên được. Gỡ cá sạch sẽ ra khỏi xiên rồi đặt lên tàu lá chuối và thưởng thức. Khô cá bông lau Tiền Giang Cá bông lau có thể chế biến thành nhiều món ngon như: cánh cá bông lau, lẩu cá bông lau.. Tuy nhiên, món ăn đặc sản Tiền Giang đậm đà hương vị nhất đó chính là món khô cá bông lau. Khô cá bông lau được người dân Tiền Giang chế biến thành các món thơm ngon, đậm chất miền Tây như: canh chua cá bông lau nấu bần, khô cá bông lau chiên giòn ăn kèm với cơm nóng. Ngoài ra, món khô cá bông lau kho với nước dừa nghe thôi đã thấy thèm. Ốc gạo Tân Phong Tiền Giang ngon Địa chỉ tại xã Tân Phong, Cai Lậy, Tiền Giang Đến với Tiền Giang mà bỏ qua những món ốc thì quả thực là thiếu sót lớn. Và sẽ càng đáng tiếc hơn nếu bạn không thưởng thức món ốc gạo Tân Phong. Đây chính là một trong những món ăn vặt điểm danh vào danh sách vàng của đặc sản Tiền Giang. Ốc được làm sạch rồi đem luộc lên. Hương thơm đánh thẳng vào khứu giác thực khách. Mỹ quan thu về là đĩa ốc con nào con nấy vàng ươm. Ốc ăn ngọt thịt, béo ngậy. Khi ăn ốc kèm với nước mắm chanh ớt thêm vài lát gừng, không hề gây ngán. Nếu ăn ốc đúng vào mùa sinh sản của ốc thì bên trong ruột thường có nhiều con ốc nhỏ như hạt gạo. Khi nhai thì rất giòn. Bánh vá (Bánh giá) ở Tiền Giang Địa chỉ gợi ý tại Bánh giá Cô Mười quốc lộ 50, thị trấn Vĩnh Bình, Gò Công Tây, Tiền Giang Nếu bạn đang muốn thêm vào danh sách ăn gì ở Tiền Giang của mình thì bánh vá là một lựa chọn hoàn hảo. Nguyên liệu làm bánh rất đơn giản và quen thuộc. Nguyên liệu bao gồm bột gạo, bột năng, đậu xanh, heo nạc, tôm đất, nấm rơm, óc heo, giá… Khi sơ chế nguyên liệu xong thì có được một hỗn hợp sền sệt của bột năng và bột gạo. Người làm sẽ bắt đầu chiên. Người chiên phải hết sức khéo léo để tránh làm bánh bị vỡ. Bánh khi chín có màu vàng ươm đẹp mắt. Với hình dáng khá giống với bánh tôm hồ tây, nổi bật với những chú tôm đỏ au nằm uốn mình bên trên. Đây là món ăn góp mặt vào danh sách đặc sản ẩm thực Tiền Giang. Chả nướng chợ Gạo Tiền Giang Địa chỉ gợi ý tại huyện Chợ Gạo, Tiền Giang Không phải nơi nào cũng có đặc sản miền Tây đầy hấp dẫn này. Ngoài ra, ăn vặt nổi tiếng Tiền Giang cũng phải nhắc tới món chả nướng chợ Gạo. Thịt nạc heo sau khi luộc chín tới đem cắt lát mỏng rồi xào với hành tím. Khi đó, tỏi phi thơm sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn. Sau đó, thịt heo đem trộn với trứng vịt đánh tan lên, thêm hạt tiêu, nước mắm cùng các gia vị khác, nêm nếm sao cho vừa ăn. Chả được nướng trong nồi gang. Bên dưới có lót một lớp lá chuối rồi đổ hỗn hợp trứng thịt vào nồi đun cho đến khi chả khô. Mắm tôm chà đặc sản Gò Công Tiền Giang Địa chỉ tại mắm tôm chà Kim Sa, 141 Trương Định, Gò Công, Tiền Giang Nhắc đến Mắm tôm chà mà không ghé xứ Gò Công mua thì chưa đúng điệu du lịch Tiền Giang rồi. Để có được mẻ mắm ngon thì đòi hỏi rất nhiều công phu, tỉ mỉ trong từng công đoạn. Đầu tiên, phải lựa chọn nguyên liệu gồm những con tôm bạc nhiều gạch, đem về rửa sạch nêm cùng gia vị rồi quết nhuyễn ra. Đặc sản Tiền Giang ngon Sau đó đem đi phơi nắng, chà lấy thịt tôm. Hỗn hợp thịt sẽ được trộn chung thêm cùng tỏi ớt. Mắm lại đem phơi nắng độ 10 ngày đến nửa tháng. Thành quả đón được là mắm màu ửng đỏ bắt mắt. Kì công như vậy, nên khi xưa đây là món được dành dâng vua thưởng thức. Người dân nơi đây thường ăn mắm kèm bún, bánh tráng cuốn thịt heo luộc,… Vú sữa lò rèn Tiền Giang nổi tiếng trứ danh Địa chỉ tại xã Vĩnh Kim, Châu Thành, Tiền Giang Vú sữa Lò Rèn đã luôn giữ được ngôi vị nữ hoàng trong bảng vàng đặc sản Tiền Giang. Vú sữa đã làm nên một thương hiệu riêng gắn với vùng đất Vĩnh Kim. Vú sữa Lò Rèn có quả rất to, tròn và căng bóng. Thịt bên trong rất mềm, thơm dịu và có vị ngọt thanh mát, thật sự rất vừa miệng. Không chỉ vang danh trong nước. Vú sữa Lò Rèn còn được khoác áo xuất khẩu ra nước ngoài. Thật đáng tự hào phải không. >>> Xem thêm Tour cần thơ 2 ngày 1 đêm. Cre ảnh Sưu Tầm
