Hải sản nước lạnh giá rẻ sản phẩm chính hãng

Thảo luận trong 'Chợ tốt' bắt đầu bởi backlinkgold, 7/4/17.

  1. backlinkgold

    backlinkgold Expired VIP

    Hải sản nước lạnh hàng chất lượng cao

    Hải sản nước lạnh - Tôm hùm Bình Ba (Khánh Hòa). tôm sú nướng than hoa. tôm sú Bình Ba có 1 mùi vị đặc biệt. Thịt tôm hùm này ngon nên chế biến món ăn kiểu gì rồi cũng ngon. trong đó phải nói đến món cháo. Một nồi cháo thơm ngậy với red color của thịt tôm, màu vàng nhẹ của mỡ phi, blue color của hành ngò khiến khách Du Lịch khi tới Bình Ba nhất định phải thưởng thức món ăn đặc sản này.

    Ghẹ (Phan Rang). Ghẹ là loại thủy hải sản ngon lọt vào trong TOP giá trị nhất ở Phan Rang Ninh Thuận. Thịt ghẹ đáp ứng nhiều chất đạm, vị lại ngọt và thanh & phần lớn không béo & trở thành món thủy sản được yêu thích thịnh hành. Ghẹ có thể chế biến thành nhiều đồ ăn thơm ngon, hấp dẫn: luộc, nướng, hấp, nấu cháo, nấu lẩu,…Nhưng ngon nhất vẫn chính là hấp bia, ăn kèm muối tiêu chanh ớt hoặc rang me chua chua ngọt ngọt.

    [​IMG]
    "Mực nháy” Cửa Lò (Nghệ An). "Mực nhảy”, cái cái tên tươi nguyên đến mức, khi đưa vào nồi bắc lên nhà bếp con mực còn "nhảy". có một số người gọi là "mực nháy" vì con mực vừa bắt dưới nước lên gặp ánh trăng hoặc ánh đèn, những tia phản quang trên mắt, trên mình nó cứ nháy lên lấp lánh lung linh. Hai cách gọi trên tuy miêu tả những trạng thái khác nhau của con mực nhưng đều nói lên mức độ tươi ngon của con mực. Ẳn loại mực này thực khách sẽ cảm nhận được độ tươi ngọt, thịt mực vừa giòn vừa dai nên người ăn có xúc cảm sảng khoái, ăn no nê mà hoàn toàn không ngán.

    Món mực đó sẽ ngon hơn nhiều khi chấm với nước mắm Phan Thiết cho thêm vài lát ớt. Vị ngọt dai của mực, độ mặn vừa phải & thơm lừng của nước mắm cùng hòa vào mùi vị nồng cay của ớt mang lại cho quý khách thêm niềm hứng khởi. Chỉ thế thôi nhưng đồ ăn rất đổi bình dị đó sẽ để lại nỗi nhớ trong lòng khá nhiều những thực khách đã có thời điểm từng thưởng thức.

    Thịt ốc vú nàng săn giòn nhưng không quá mềm như thịt nghêu, sò và rất ngọt. ỐCc vú nàng luộc không quá béo như thịt, không thực sự dai như sò, ngao, không hề nhỏ như hàu. Nếu được chiêm ngưỡng những con ốc vú nàng mới ngậm sữa thì sẽ cảm nhận vị thơm ngậy, không lẫn với bất kể đồ ăn đặc sản nào. Ngán TP Quảng Ninh. Ngán là loài nhuyễn thể sống ở vùng nước lợ hoặc nước mặn, có họ hàng gần gũi với ngao, hình dạng khá giống ngao nhưng nhỉnh hơn, vỏ sần sùi chứ không trơn như vỏ ngao. Tiếng là ngán nhưng đây lại là 1 đặc sản ngon hiếm nổi tiếng của vùng biển Quảng Ninh.

    Các loài cua, cá, sam, tu hài... cũng phải xếp sau. Sá sùng tươi có thể chế biến các món như xào chua ngọt, chiên, nướng, nấu cháo...và nhiều món ngon khác. Ngao hai cồi Phan Thiết. Ngao hai cồi có những địa điểm gọi là sò mía hoặc sò lụa bắp, xuất hiện ở rải rác các tỉnh ven bờ biển miền trung bộ, nhưng nhiều nhất vẫn chính là ở Tuy Phong, Bình Thuận, Phan Thiết. Ngao 2 cồi có thịt màu trắng ngà, cồi to dai mềm tương tự như cồi điệp. Ngao hai cồi rất to, khoảng chừng 10-15 con/kg.

    Lựa chọn thêm: http://lecon.vn/hai-san-nuoc-lanh/oc-bulot.html
    Còi Biên mai Phú Quốc (Kiên Giang). Biên mai là loài nhuyễn thể hai mảnh. Con biên mai có màu nâu thẫm, dạng nan quạt (dẹp, thuôn dài như cây quạt khép hờ), khối lượng hơn một ký, thịt nhão, không ngon. Chỉ có 2 lớp cơ thịt (to cỡ đồng xu, dày chừng nửa lóng tay) thông liền 2 mảnh vỏ gọi là còi, mọi tinh túy của loài này chỉ tập trung vào bộ phận đó. Có vô số phương pháp chế biến món còi biên mai: xào chua ngọt, hấp, nấu xúp, lẩu, nấu cháo hay nướng muối ớt….
     
Tags:

Chia sẻ trang này