Sương sâm là loài cây rất gần gũi với đa số chúng ta, nhất là đối với cây sương sâm lông

Sương sâm là loài cây rất gần gũi với đa số chúng ta, nhất là đối với cây sương sâm lông. Ở những vùng quê, sương sâm lông còn đc ưu ái gọi bằng nhiều cái tên khác bởi chức năng ấn tượng của chính nó như nhân sâm, sâm sâm, sa sa…

Tham khảo thêm : hạt điều nguyên vỏ Nhà May Mắn

Thạch sương sâm là món ngon đc con nít rất thích. Muốn thạch sương sâm đông ngon hơn, nhiều bạn dùng thêm chút bột nang mực trộn lẫn cho đều vào nước sương sâm trước hoặc sau khoản thời gian lọc bỏ xác lá đều được. Để yên chừng 1 đến 2 giờ sẽ được một thau thạch sâm, màu xanh lá cây rất đẹp, mừi hương đặc trưng.

​

Lá cây sương sâm

phụ thuộc vào độ đậm đặc của nước sương sâm mà nó đông thành thạch nhanh hay chậm. Để qua đêm, thạch càng đông sệt lại. Khi ăn nếu cho thêm ít mật mía, mật ong hay nước đường kính trắng and đá giúp tăng thêm độ thơm ngon cho món ăn. Dùng đường phèn hoặc đường kính trắng tinh đun trong nước; tỉ lệ thành phần nước & đường bám vào sở trường ăn ngọt của từng gia đình.

​

Thạch sương sâm

Thạch được cắt miếng nhỏ dại vuông vắn cho vô bát, thêm chút nước đường kính trắng đã chuẩn bị sẵn. ngày hè nêm thêm đá vào, món thạch sương sâm càng tạo nên hương vị tuyệt vời. Món sương sâm ăn vào mát lạnh, ngọt thanh, mùi lá sâm thơm đầm, tạo cảm hứng dễ chịu, khi nhai vừa dai lại vừa sựt sựt. Thạch mềm mềm tan ngay trong miệng, mùi thơm đặc biệt của sương sâm hòa với độ ngọt nhẹ của nước đường kính trắng, thấm vào từng giác quan. không chỉ là ngon lại bổ mát, thanh nhiệt, giỏi cho sức đề kháng.

Thêm chút đường sẽ có được tô thạch sương sâm mát ngọt, lôi kéo



Doanh nghiệp xã hội ở HCM - Maison Chance

Địa chỉ: 19A, Đ. Số 1, Kp 9, P. Bình Hưng Hoà A Q. Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Hotline : 090 906 2528

Web site tinh bột nghệ nguyên chất Maison Chance : maison-chance.org/shop