Vài nét về tết cổ truyền trung quốc

Là một trong số ít những nước ở châu Á gìn giữ và xem trọng ngày Tết cổ truyền, ghé thăm đất nước Trung Hoa vào những ngày đầu xuân, du khách sẽ cảm nhận được không khí xuân đang tràn ngập khắp các phố phường cũng như thỏa sức ngắm nhìn những phong cảnh tuyệt đẹp của đất nước láng giềng.
Tết Nguyên Đán là ngày tết âm lịch dài nhất và quan trọng nhất ở Trung Quốc, thường kéo dài từ ngày 8 tháng 12 âm lịch đến ngày 15 tháng giêng âm lịch . Nguồn gốc của ngày tết này có từ xa xưa với rất nhiều truyền thuyết và tập tục liên quan, phản ánh niềm tin và cách sống của con người thời cổ xưa.
Đi giữa không gian ngập tràn sắc đỏ của phố phường Trung Quốc ngày đầu năm, bạn sẽ bắt gặp đâu đâu người ta cũng sơn nhà một màu đỏ rực, dán những câu đối đỏ, hoặc treo lồng đèn đỏ bởi người dân tin rằng màu đỏ sẽ xua đuổi ma quỷ và đem lại nhiều điều may mắn. Các hoạt động đón mừng Tết cổ truyền ở Trung Quốc diễn ra hết sức phong phú. Tại một số nơi, người ta tổ chức hoạt động cúng tổ tế thần, để cầu mong một năm mới mưa thuận gió hòa, an khang thịnh vượng.
Họ quan niệm một năm mới được đón tết một lần, nên càng long trọng, càng linh đình càng thể hiện lòng thành với tổ tiên. Vào ngày Tết, nếu không sum họp với gia đình hay thăm bà con, một số người sẽ đưa cả gia đình đi du lịch. Họ thường chọn Hàng Châu, Tô Châu, Thượng Hải hay các thành phố lân cận khác để cảm nhận không khí Tết khắp mọi nơi trên đất nước Trung Hoa…
Người dân Trung Quốc có nhiều món ăn truyền thống ngày Tết, ví dụ như sủi cảo, hoành thành, mì, bánh trôi nước. Trong tiếng Hán, chữ bánh sủi cảo có bộ “giao” mang ý nghĩa thời khắc chuyển giao từ năm cũ sang năm mới. Ăn bánh hoành thánh trong năm mới sẽ có ý nghĩa là “đầu tiên”. Ăn mì sẽ có ý nghĩa là “trường thọ”… Các món bánh truyền thống đều mang những ý nghĩa khác nhau với hy vọng gia đình sẽ mừng đón được nhiều điềm lành trong năm tới.
Đến với Hàng Châu vào mùa xuân là đến với thiên đường của ẩm thực. Lễ hội ẩm thực truyền thống hàng năm thường được diễn ra với hàng trăm món ăn đủ kiểu từ truyền thống đến hiện đại thu hút đông đảo người dân địa phương lẫn nước ngoài.
Phố phường Hàng Châu tấp nập hàng quán, họ không nghỉ ngơi mà dường như còn bày bán nhiều món hàng hơn để lấy lộc đầu năm. Tây Hồ, Hàng Châu vốn đã đẹp thì vào ngày Tết càng trông như bức tranh thiên nhiên đặc sắc của tạo hóa. Những giọt nắng xuân lặng lẽ rót xuống mặt hồ, phản chiếu lấp lánh. Cảnh đẹp thanh lịch, tao nhã ở đây đã làm rung động không ít tao nhân mặc khách.
Bước chân đến Hàng Châu khiến bạn tưởng chừng mình đang đi vào cõi mộng thần tiên hay chốn thiên đường hạ giới. Bên cạnh Hàng Châu thì Tô Châu cũng là một thành phố khiến bao du khách say đắm với rất nhiều thắng cảnh và hương vị tuyệt vời của trà Long Tỉnh. Tết Nguyên Đán, cảnh vật ở đây rực rỡ như những dải lụa đủ sắc màu bởi những vườn hoa bừng lên khoe sắc thắm. Người dân cùng nhau đi lễ, viếng Chùa để khấn xin những điều tốt đẹp. Tô Châu còn là thành phố có nhiều đền chùa cổ kính nhất nhì Trung Quốc.
Khác với Hàng Châu, Tô Châu, Thượng Hải – một thành phố khá hiện đại là sự lựa chọn thú vị để những gia đình trẻ sánh bước bên nhau trong dịp đầu năm. Nằm bên dòng Hoàng Phố êm đềm, Thượng Hảimang vẻ đẹp nửa hiện đại, nửa cổ kính, hòa quyện trong từng kiến trúc của những di tích, danh thắng nổi tiếng như miếu Thành Hoàng, cầu Nam Phố, bến Thượng Hải, tháp truyền hình Đông Phương Minh Châu, phố Nam Kinh hay chùa Phật Ngọc…
Đặc biệt, thị trấn cổ Chu Gia Giác có lịch sử trên 1700 năm, là thị trấn được bảo tồn tốt nhất trong 4 cổ trấn tại Thượng Hải. Nhiều công trình kiến trúc được xây dựng từ triều nhà Minh và nhà Thanh vẫn còn được lưu giữ tại đây. Nơi đây được ví như Venice phương đông vì có rất nhiều nhánh sông nhỏ đan xen nhau xuyên suốt cả thị trấn. Cảm giác tuyệt vời nhất khi trải nghiệm đi tàu gỗ tham quan khu thị trấn nổi này. Sức hấp dẫn của Thượng Hải xưa nay luôn để lại ấn tượng không bao giờ phai trong lòng du khách dù đã nhiều lần đặt chân đến.
Là đất nước có nền văn hóa ảnh hưởng đến khá nhiều quốc gia trong khu vực châu Á, Trung Quốc luôn giữ gìn trọn vẹn ngày Tết cổ truyền thiêng liêng. Hãy đến và cảm nhận du lịch Trung Quốc những ngày tết cổ truyền này.